rajinbanget - Oke guys jadi di postingan kali ini kita akan masak - masakan yang ditunggu2 nih teman - teman, bagi ibu2 dirumah yang lagi bingung nih mau masak apa heheh kalian bisa masak tempe lebih dari biasannya nih biasanya kan kalo tempe digoreng doang paling nah kali ini kita akan masak tempe balado. Saya share resep balado tempe yang super cepet nih
Resep Masakan Sehari - hari Dirumah
Bahan - bahan :- 1 papan tempe
- 1 batang serai, geprek
- 1 Buah jari lengkuas, geprek
- 1 Lembar daun jeruk purut, sobek daun
- 3 cabe hijau besar, iris serong
- Segenggam kemangi, siangi
- Garam
- Kaldu bubuk
- Air matang
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 cabe merah besar
- 5 cabe merah keriting
- 2 kemiri utuh
Langkah - tahapan :
Tumis bumbu halus bareng lengkuas, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang. Masukan tidak banyak air melulu untuk meresapkan bumbu. Biarkan mendidih. Masukan tempe, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata dan biarkan bumbu mengental. Masukan cabe hijau dan kemangi. Aduk sebentar sampai layu. Angkat.
Oke selamat mencoba ibu - ibu dirumah, itulah resep tempe balado
No comments:
Post a Comment